Бефстроганов
Нежные полоски говядины в сметанном соусе с грибами.
Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук
- шампиньоны 200 г
- сметана 200 г
- мука
- бульон
Приготовление
- Нарезать мясо, обжарить.
- Добавить лук и грибы.
- Влить бульон и сметану.
- Тушить 15 мин.
- Подать с рисом.