Грибной крем-суп
Нежный суп-пюре из шампиньонов со сливками и гренками.
Ингредиенты
- шампиньоны 500 г
- лук
- сливки 200 мл
- картофель 2 шт
- бульон
- сухарики
Приготовление
- Обжарить грибы с луком.
- Добавить картофель и бульон.
- Варить 20 мин, измельчить блендером.
- Влить сливки, прогреть.
- Подать с гренками.